LA FORTERIE

Foie gras fermier

Production traditionnelle de foie gras fermier

 

En bordure de la forêt de pont-Ménard à LINIERES BOUTON, vous reconnaîtrez la ferme grâce à son haut pigeonnier à campanile.

Les canards mulards élevés traditionnellement y sont gavés au maïs grain entier exclusivement. La transformation est faite sur place dans notre laboratoire répondant aux normes en vigueur.

A la table de la ferme, vous pourrez apprécier des menus élaborés avec nos produits fermiers.

Coordonnées

La Forterie

LINIERES BOUTON

49490 NOYANT VILLAGES

02 41 82 67 41

06 11 20 22 25

la_forterie@orange.fr

www.laforterie.fr

 

Horaires d’ouverture

Magasin : sur rendez-vous.

Restaurant : jeudi, vendredi et samedi midi et soir ; dimanche midi (sur réservation uniquement)

 

Prestations

Production fermière de foie gras et spécialités de canard gras.

Vente directe à la ferme de produits frais et conserves

Repas à la ferme auberge.

Traditional farmer foie gras production

 

Outside the «pont-ménard» forest to LINIERES BOUTON, you will recognize the farm due to its high campanile dovecote.

The ducks are overfed traditionally high there whole grain corn exclusively. The transformation is done on site in our laboratory meeting the standards.

At the table of the farm you can enjoy menus prepared with our farm products.

Club des Entrepreneurs du Noyantais

Maison des services - 1 rue d'Anjou - NOYANT

49490 NOYANT-VILLAGES

lesentrepreneursdunoyantais@gmail.com 

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